Comment remplacer crème de lait dans une soupe
De nombreux processus de cuisson–surtout cuisson–appellent pour la précision et l’exactitude. Cependant, lors de la plupart des soupes, vous pouvez ajouter, modifier, supprimer ou remplacer les nombreux ingrédients avec peu d’hésitation. Cela est particulièrement vrai des ingrédients qui sont très similaires dans la saveur et la consistance, tels que le lait et la crème. Tandis que l’ajout de crème à votre soupe au lieu du lait rendra le produit final plus épais et plus riche, il ne va pas considérablement changer l’essence et la saveur de la soupe.
Difficulté : Modérément facile
Instructions
- Déterminer le nombre exact de tasses de lait que vous souhaitez remplacer avec de la crème dans la recette. C’est important que si vous suivez une recette précise ou si votre soupe contiendra le beurre. Sinon, vous pouvez simplement ajouter la crème au goût.
- Réduire le beurre dans la soupe–le cas échéant et si possible–par 1/3 à 1/4 tasse pour chaque tasse de lait que vous remplacez avec de la crème. Cela ne sera pas nécessaire dans la plupart des recettes soupe, qui ne contiennent pas de beurre. Si vous faites un roux avec du beurre ou de l’utiliser autrement dans le cadre d’une autre procédure, comme faire des oignons au beurre, ne réduisent pas la quantité de beurre dans la recette.
- Ajouter la crème à la soupe en même temps que vous aurait ajouté le lait. Ajouter environ la même quantité de crème de lait dans la recette, mais le goût de la soupe fréquemment à mesure que vous ajoutez la crème pour s’assurer que vous ne pas rendent trop riche pour votre convenance.
Conseils & avertissements
Si vous ajoutez la crème pour une richesse supplémentaire de saveur mais ne veulent pas s’épaissir la soupe significativement, seulement la moitié du lait remplacer avec de la crème. Par exemple, utiliser 1/2 tasse de crème et 1/2 tasse de lait dans une recette qui appelle pour 1 tasse de lait.
Derniers messages
-
Sandwiches sont la nourriture pour aller déjeuner. Essayez l'un de ces cinq végétarien préféré et idées de sandwich végétaliens. Qui a besoin de viande ? Sandwiches sont les aliments de commodité u.. Continuer la lecture
Catégorie: Manger et boire | Vues: 12 vues
-
Porc grillage n'est pas simplement une façon de faire cuire la viande de porc, mais un moyen de rassembler les gens. Il ajoute une touche pour le barbecue traditionnel. Si c'est la société collecte, .. Continuer la lecture
Catégorie: Viandes et volailles | Vues: 5 vues
-
Un rôti de boeuf savoureux n'a pas à être cher, si vous utilisez une coupe d'offres moins de viande, comme un rumsteck. Cuisson lente depuis longtemps les fibres de la viande se décompose et transfor.. Continuer la lecture
Catégorie: Viandes et volailles | Vues: 7 vues
-
Sirop de fleurs colorées hibiscus fait un ajout fraîche et délicieux à boire des recettes. Ces boissons sont savoureux et très facile à faire à la maison ! Cocktails à base de plantes et floraux so.. Continuer la lecture
Catégorie: Manger et boire | Vues: 14 vues
-
Weber fumeurs ralentir-cook viande à basses températures au-dessus des copeaux de bois aromatiques. Viandes fumées sont tendres et plein de saveur. Côtes et la viande de porc butt sont deux exemples .. Continuer la lecture
Catégorie: Viandes et volailles | Vues: 8 vues
-
Les marinades d'yogourt sont semblables aux marinades babeurre, utilisées dans des recettes classiques de poulet frit Sud. Ils attendrir et assaisonner le poulet par le biais de l'action enzymatique .. Continuer la lecture
Catégorie: De stockage et conservation des aliments | Vues: 19 vues
-
Pizza, les recettes de crock pot et les pâtes sont éternellement populaires tant à cause de leur saveur et parce qu'ils sont faciles à préparer. Avec quelques substitutions et certains créativité, vo.. Continuer la lecture
Catégorie: Des recettes simples | Vues: 7 vues
-
Bien que capturés au large des côtes différents, homards Maine et canadiens sont en fait de la même espèce de homard américain. La confusion est due à la compétition entre les industries locales et l.. Continuer la lecture
Catégorie: Poissons et fruits de mer | Vues: 21 vues
-
Olympia est situé dans le nord-ouest du Washington, à une heure au sud de Seattle. La région dispose de nombreuses possibilités de pêche pour le saumon et la truite arc-en-ciel sur les grandes rivièr.. Continuer la lecture
Catégorie: Recettes mondiales et régionales | Vues: 6 vues
-
L'été est le temps de récolter les fruits frais par le boisseau. Ces recettes santé contribuera à utiliser cette culture délicieuse pour faire des délicieuses gâteries à la dernière de l'année. Fru.. Continuer la lecture
Catégorie: Manger et boire | Vues: 4 vues
