Comment doubler la pâte pour pêcher cordonnier
Lorsque vous effectuez des pêcher cordonnier, vous trouverez peut-être que vous préférez la pâte croustillante, friable les peaches gluants, sucrées. Vous pourriez même qu’il n’y a plus de pâte dans ce dessert. Dans l’affirmative, le double de la pâte la prochaine fois que vous faire un cordonnier de pêcher. Propagation de la pâte de fruit si vous souhaitez, ou utilisez une partie de celui-ci à la ligne le plat de cuisson et le reste pour couvrir les pêches.
Difficulté : Modérément facile
Instructions
Vous aurez besoin de choses
- Stylo et papier
- Mesure de la tasse et spoon(s)
- Lire la recette et dresser une liste des montants précis des ingrédients dans la pâte. Inclure uniquement les éléments dont vous avez besoin pour la pâte. Par exemple, votre recette pourrait appeler pour 1 tasse en plus 1 c. à soupe de farine, mais l’extra c. à soupe 1 pourrait être pour le mélange de pêcher, plutôt que la pâte. Dans ce cas, écrivez 1 tasse de farine sur votre liste.
- Multiplier les quantités de chaque ingrédient dans votre pâte par deux. Dans l’exemple précédent, votre recette appelle pour 1 tasse de farine dans la pâte, afin que vous le feriez double cela pour un total de 2 tasses de farine.
- Mesurer les ingrédients dans la pâte selon votre multiplication. Utilisation de doubler les quantités de chaque ingrédient dans la recette de pâte à frire.
- Préparer la pâte comme normales.
Conseils & avertissements
Comme alternative, doubler le montant des pêches dans la recette et garder la quantité de pâte à frire les mêmes, pour une tarte gooier, plus savoureuse.
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